lassi
Special F/X im Rachenraum? Grade scharf gegessen? Dann Lassi (?) (indisch) bzw. Ayran (türkisch) kippen!
Ein Mitbringsel des indischen Teils von Steffi.
Zeug:
- 1 großer Becher Joghurt
- ¼ bis ½ l Milch
- (brauner) Zucker
- evtl. Früchte wie Banane, Ananas, Mango (zerdrückt oder in kleine Stücke geschnitten)
Ver-Tofu-ung:
- Alles zusammenmixen, am besten im Mixer – dann wird's nämlich schön gleichmäßig. Nur wenig Zucker dazu, denn es soll ein bisschen säuerlich schmecken.
- Früchte und dann vielleicht doch weiteren Zucker nach Belieben.
